該套設備是Vogt Ice P112F 搭配Mannhardt1441-2。

根據客戶的用冰習慣，包含用冰量、用冰頻率以及場地按裝的條件等，客戶選擇高産冰量以及較小的儲冰容量來搭配。Vogt P112F的正常标稱工況下的日産冰量爲2,600公斤，Mannhardt1441-2 的儲冰量爲650公斤，制冰與儲冰的比例爲1:4，是屬于周期性短時間大量出冰的配置，這樣的配置可以避免冰品可能因長時間滞留在冰槽内，而降低冰品的衛生等級。另外由于設備按裝地點的氣候環境溫度跨度較大，夏日最高氣溫可達攝氏40度，而冬天的最低溫度爲攝氏零下15度，所以需搭配特制的冷凝器以及氣候控制系統。